Koláče

Malinovo – tvarohový zákusok

od

Malinovo - tvarohový zákusok

Veľmi špeciálny recept pri veľmi špeciálnej príležitosti. Pretože svet už nikdy nebude ako pred tým. Už viac ako 10 mesiacov som mama a ani vo sne mi nenapadlo aké úžasné to bude. Romi je jedno usmievavé a veselé dievčatko, ktoré ma síce občas potrápi spánkom ale inak je to krásne a spokojné dieťa. V jednej knihe som čítala, že prvý rok je o tom sa do dieťaťa zamilovať a myslím, že u nás je to každým dňom väčšia a väčšia láska.

(viac…)

Vláčne žĺtkové rezy

od

Vynikájuci mrkvový koláč

od

mrkvový koláč

Ak ma trochu sledujete viete, že som sa v poslednej dobe trápila s bábovkou. Stále ju nemám vychytanú, tak som sa potrebovala rozptýliť niečim, čo sa mi zaručene podarí. Tento koláč plus minús pečiem už roky ale až teraz som mu dala podobu a konečne si zapísalal celý recept. Ja osobne som lepší mrkvový koláč nejedla. Je vláčny, ale nie mokrý, chutí tak akurát mrkvovo a ten krém, ten je úplne super.

(viac…)

Pistáciový chlebík s krémovou polevou

od

pistáciový chlieb

Och, tak ak ste milovník pistácíí ako ja, tento chlebík budete zbožňovať. Jemné vláčne cesto, s ľahkou chuťou pistácií, navyše s vrstvou skvelého krému a chrumkavými orieškami. Takto nejak si predstavujem pistáciové nebo. Chlebíčky veľmi často nepečiem ale keď už tak poriadne. Použila som nepražené pistácie, ktoré majú krásnu zelenú farbu, žiadny zafarbený puding. Vďaka tomu je chlebík naozaj vláčny a orieškový. (viac…)

1 2 3 10