Čučoriedková smoothie miska

od

blueberry smoothie bowl

Víkendové raňajky sú najlepšie! Hmm, to pomalé vstávanie, posunutie budíku, ktorý mám nastavený cez týždeň….a káva, ktorú si vychutnávam na gauči. A kým naozaj vyhladnem, mám čas pripraviť si niečo lepšie ako vo všedné dni.

Smoothie miska je na perfektné raňajky ako stvorená. A tentokrát som siahla do mrazáku po čučoriedky, z chladničky som vzala mandľové maslo a v piatok mi prišli skvelé zrelé „smoothie“ banány. A kombinácia čučoriedok s mandľami je po tejto miske moja najobľúbenejšia. Jemná oriešková chuť ale pritom stále sladká ovocná chuť čučoriedok bude chutiť aj vám.

(viac…)

Zapečený karfiol s avokádovou majonézou

od

cauliflowerMoja nová zimná vychytávka je jednoznačne karfiol:) Mám ho doma čerstvý a často krát aj mrazený, pretože s ním je ešte menej práce a mám ho kedykoľvek po ruke. A hoci som ho pôvodne chcela urobiť ako prílohu, spomenula som si na vyprážaný karfiol a poriadne tučnú tatársku omáčku. Pss, tú zbožňujem ale predsa len, radšej ju nahradím niečí lepším. Avokádovú majonézu som objavila asi úplne náhodou a tak som si ju zamilovala, že skončila aj v mojej knihe. A hoci by boli vo vydavateľstve asi radšej aby ste si recept prečítali priamo tam:) ja oň musím s vami podeliť aj na blogu. Už totiž nikdy nebude chcieť jesť tú klasickú.

(viac…)

Čokoládové smoothie

od

chocolate smoothie

Začiatok roka je plný predsavzatí a napiek tomu, že mnohí píšu, že aj tak nič nedodržia, ja mám novoročné plány rada. Neviem čím to je, ale začiatok roka mi príde ako nová príležitosť, taká štartovacia čiara. A jedným z mojich predsavzatí je, dopriať si každý deň dobré raňajky.

(viac…)

9 najobľúbenejších receptov 2016

od

Wau, 366 dní ubehlo ako voda, a je tu rok 2017. Rok, v ktorom sa veľa zmení a už teraz sa neviem dočkať. Ale chcem sa ešte vrátiť k minulému roku a trochu ho zrekapitulovať. Vydanie knihy, cestovanie, veľa novej práce, skúseností a spoluprác a tiež nových priateľov. A to všetko by nebolo možné aj bez vašej podpory a toho, že stále čítate môj blog.


(viac…)

Vianočka z celozrnnej špaldovej múky

od

challah

Tento rok som to s vianočným pečením teda vôbec nepreháňala a v záujme zachovania predvianočného zdravia a potom aj kalórii som sa rozhodla upiecť len jednu jedninú vec. A to vianočku. Mám ju totiž najradšej a pečiem ju naozaj len raz ročne. O to viac sa na ňu teším. A keďže som chcela vyskúšať, či bude rovnako dobrá aj s celozrnnou múkou a ono to ide, tak sa s vami podelím o tento skvelý recept. Vianočka je nadýchaná, plná masla a opitých hrozienok. Presne tak ako ju máme doma radi. Navyše som použila rastlinné mlieko a nebol to žiadny problém. Pre nás, čo nepijeme mlieko, ďalšia dobrá správa:)

(viac…)

1 2 3 4 36