Vianočné recepty

Vianočné varené víno

od

mulled vine

Je to už viac ako týždeň, ale minulý víkend bol jeden z tých, na ktoré si spomeniem aj o sto rokov:) Nie je nič lepšie ako sa stretnúť s kamoškami, uvariť si dobré vínko, urobiť pár vencov a trochu sa vianočne naladiť. A to všetko v nádherných priestoroch, ktoré sú dielom moje naj kamarátky Ľubky. Navrhla totiž nádherný skleník, v ktorom by som kľudne aj bývala;)

Zatiaľ čo dievčatá vili vence, ja som v letnej kuchyni majstrovala varené vínko. K zime mi neodmysliteľne patrí. Rada si ním zohrievam ruky, pomaly upíjam a voňiam škoricu. A čo je najlepšie, nakoniec si rada zakusnem do ovocia, ktoré je plné vínovej chuti.

(viac…)

Vianočné pečenie s Electroluxom

od

Keď tak pozerám na svoj blog, vôbec sa to tu nehemží vianočným inšpiráciami ako by som si predstavovala:) Ale ono to vždy tak nejak pred tými Vianocami rýchlo letí a mne sa podarí piecť, ak vôbec, tak až tesne pred Vianocami a vtedy už asi nevidím zmysel niečo pridávať na blog. A okrem toho, vo vianočnom pečení som dosť veľká konzerva, najradšej mám linecké s domácim džem, ktorý hypnotizujem už od júla a keď tak vianočku. Takže žiadne super inovatívne recepty, ktoré by ste nepoznali.

panettoni

(viac…)

Chlebíčky / Canapés

od

Vianoce máme úspešne za sebou a napriek tomu, že kapustnicu a zemiakový šalát zbožňujem, raz za rok stačí:) Ďalšia výzva pred novoročným detoxom je Silvester. Čipsom a chrumkám sa musím vyhýbať a mamine chlebíčky s úžasným zemiakovým šalátom som jedla už aspoň milión krát. Tento rok si chcem silvestrovskú párty vychutnať trochu inak a hlavne, nemať potom výčitky:)

Christmas are successfully over and although I love our traditional cabbage soup and potato salad, eat it more than once a year is enough:) Before new year’s detox there is one more challenge waiting for me. I want this year to enjoy the New Year’s Eve party without any regrets:)

canapes

(viac…)

Linecké koláčiky

od

linecké koláčikyVianoce sú za dverami a vianočné pečenie je jednou z mojich najobľúbenejších činností. Prídem z práce, pozriem si nejaký recept a keď je všetko v chladničke idem na to. Úprimne, nemáme doma tradíciu a milión receptov ešte od prababky ale o to viac ma baví zakladať si vlastné recepty a vlastné tradície.

Linecké koláčiky sú taká klasika, nič zložité, ale ak milujete suché pečivo a k tomu máte doma po ruke nejaký skvelý džem, sú to tie najlepšie koláčiky.

(viac…)

1 2 3