Udalosti

TOP 9 receptov 2017

od

top recepty

Rok 2017 bol zatiaľ najintenzívnejší aký som zatiaľ zažila. Prvé mesiace som pracovla asi na 1000 %, a hoci to tak možno nevyzerá, deň pred odletom na Nový Zéland som plakala od únavy a non stop státia na nohách:) Bol to rok kedy som sa osamostatnila, konečne sme sa presťahovali na vidiek a ja som si mohla kedykoľvek vybehnúť do záhrady, a šklbnúť pár vetičiek. Bol to rok kedy som si mohla pestovať farebné reďkovky, hrach, kvietky a kedy sme si adoptovali našu Vlnku. Veľa sme cestovali a spoznali sme množstvo super ľudí. Tiež som prvý krát fotila knihu pre zahraničné vydavateľstvo, spolupracovala s mnohým značkami a love brandami, a konečne som sa mohla venovať tomu, čo ma najviac baví, naplno. Variť, fotiť a písať:) (viac…)

Pšenová kaša s kokosom, quinoou & citrusovým ovocím

od

porridgeAko Vianoce? Už ste prejedení koláčov, šalátu či oplátok? Mne trochu chýbajú musím priznať. Tak hádam sa nám niečo újde keď sa vrátime. V Guatemale je viac ako dobre, aj viac ako som asi očakávala, ale chýba mi tu vlasná kuchyňa, možnosť si ľahko a pohodlne urobiť raňajky aké chcem (hoci avokáda som tu pojedla viac ako za cel rok doma) ale nesťažujem sa:) Sú tu najúžasnejšie západy slnka, oceán na moje prekvapenie teplý, a Roman sa učí surfovať. Čo viac si môžem priať, že?

(viac…)

Vyprážaná treska so zemiakovým šalátom

od

IMG_8116

Od založenia blogu som nikdy nestihla pripraviť recept na štedrovečernú rybu. Tento rok som však rada, že mi to zhoda okolností konečne dovolila. Sviatky trávime v zahraničí, takže som si to nemohla odpustiť, a pripravila som môj obľúbený recept už skôr.

Na vianočnom stole sme vždy mávali kapra, ale mne nidky veľmi nechutil. Losos tiež nie je ryba pre mňa, ale treska, to je úplne iný príbeh. Má krásne jemné biele mäso a mám veľmi rada jej čistú chuť. Okrem toho nemá takmer žiadne kosti, takže ju môžete jesť bez strachu. Najdôležitejšie je, že dnes si už môžete kúpiť čerstvú tresku v každom supermarkete.

(viac…)

Veľkonočné jahňa s glazovanou mrkvou a pórom

od

easter lamb roast

Veľká noc je za dverami a tak si to žiada trochu slávnostnejšie sviatočné menu. Z detstva si veľmi nepämatám žiadne špeciálne veľkonočné menu, možno nejaké údené ale inak nič:) Možno je to tým, že sme ako deti trávili Veľkú noc na Morave a tam sme behali od babky k tetám a vždy nás niekde niečím pohostili.

(viac…)

1 2 3