Z bedničky

Caprese šalát s jahodami

od

Strawberry caprese

Dúfam, že ste si nechali ešte pár jahôd, aby ste mohli vyskúšať tento šalát. Chutí totiž najlepšie so zrelými a šťavnatými jahodami, ktoré dozreli na slniečku. Jahody na slano nie sú úplne bežná kombinácia, ale sľubujem tento šalát vám bude chutiť. Chcela som ho nahodiť pred našou cestou do Japonska, ale pred odchodom som spala ledva pár hodín a náš itinerár bol taký plný, že na písanie vôbec nezostával čas.

(viac…)

Smoothie 3 x inak

od

smoothiesSľúbila som vám posledný letný recept, tak pridávam rovno tri. Na lahodné, zdravé a jednoduché smoothies. A k tomu pár trikov ako si vychutnať sezónne ovocie aj v zime.

Už dávnejšie som snažila urobiť si plán zdravšieho stravovania hlavne tak, aby jedla celá rodina a nemusela som variť pre seba a manžela zvlásť. Pár receptov na večeru už je na blogu ale s raňajkami som sa veľmi nepochlapila:) Skúšala som všeličo ale chvíľu trvalo kým som prišla na to, čo mi naozaj vyhovuje. Źiadne granoly ani jorugty na mňa nefungujú a na na stratené vajíčko na avokádovom toaste jednoducho cez týždeň nemám čas. Na čo sa však teším už večer keď idem spať je moje raňajkové smoothie. Zväčša skončí vo fľaške a kráča so mnou do práce.

(viac…)

Z bedničky: Jogurt plný ovocia

od

jogurt

Vždy keď mám poruke ovocie, putuje aj do bieleho jogurtu. Zhodou okolností a vďaka ročnému obdobiu, vlastnej úrode v záhrade a pár skvelým kúskom z bedničky sme si dopriali tieto božské raňajky. Síce to vyzerá len ako nakrájané ovocie, čo je do istej miery pravda, ale pohrala som sa trochu s konzistenciou a chuťou ovocia.

(viac…)

Z bedničky: Cuketovo-mrkvové špagety s kuriatkami na tymiáne

od

cuketové špagety

Vždy sa teším na víkend. Ráno si privstanem, vyberiem sa na trh a nakúpim čerstvú a sezónnu zeleninu. V hlave už mám konkrétny recept a presne viem čo chcem. Tentoraz som to skúsila naopak a objednala som si zeleninu a ovocie zo Sveta Bedničiek. S bendičkovými obchodmi sa v poslednej dobe roztrhlo vrece, čo je fajn, ale ak môžem, odporučím Vám práve tento. Chalanov, ktorí Svet bedničiek vedú poznám osobne a keď si prebehnete ich stránku, pochopíte, že to robia naozaj dobre. My sme si objednali slovenskú debničku pre dvoch a 3 kg čučoriedok k tomu:)

(viac…)