Koláče

Žĺtkové rezy

od

Vynikájuci mrkvový koláč

od

mrkvový koláč

Ak ma trochu sledujete viete, že som sa v poslednej dobe trápila s bábovkou. Stále ju nemám vychytanú, tak som sa potrebovala rozptýliť niečim, čo sa mi zaručene podarí. Tento koláč plus minús pečiem už roky ale až teraz som mu dala podobu a konečne si zapísalal celý recept. Ja osobne som lepší mrkvový koláč nejedla. Je vláčny, ale nie mokrý, chutí tak akurát mrkvovo a ten krém, ten je úplne super.

(viac…)

Pistáciový chlebík s krémovou polevou

od

pistáciový chlieb

Och, tak ak ste milovník pistácíí ako ja, tento chlebík budete zbožňovať. Jemné vláčne cesto, s ľahkou chuťou pistácií, navyše s vrstvou skvelého krému a chrumkavými orieškami. Takto nejak si predstavujem pistáciové nebo. Chlebíčky veľmi často nepečiem ale keď už tak poriadne. Použila som nepražené pistácie, ktoré majú krásnu zelenú farbu, žiadny zafarbený puding. Vďaka tomu je chlebík naozaj vláčny a orieškový. (viac…)

Rýchly tvarohový koláč

od

img_0023.jpg

Hovorí sa, že v jednoduchosti je krása a ja s tým absolútne súhlasím. Milujem čisté a jednoché chute, ktoré napriek tomu vedia úžasne prekvapiť. A takýto je aj tento koláč. Hoci milujem kysnuté cestá, posledný pol rok som k nemu nedostala a tak hľadám recepty, ktoré dokážem rýchlo upiecť aj s Romi. Nie vždy sa mi nový výtvor podarí na prvý krát, ale tento liaty tvarohový koláč vyšiel vynikajúco. Nieje to žiadny krásevac, za ktorým by ste sa otočili, ale v tom je jeho čaro. Len pár surovín, ktoré vykúzlia neskutočnú chuť.

(viac…)

Jednoduchý jahodový koláč

od

jahodový koláč

Koláč som nazvala jednoduchý lebo taký naozaj je. A v jednoduchosti je krása. Základné suroviny, k tomu čerstvé jahody a je to. Pôdovne som rozmýšľalal aj nad bublaninou, čo je asi najjednoduchší koláč ever, ale neodolala som posýpke. Na koláčoch ju totiž milujem. Vďaka nej je každý kúsok trochu chrumkavý a kombinácií s jahodami aj šťavnatý.

(viac…)

1 2 3 9