Dezerty

Parené buchty hotové do hodinky

od

parené buchty

Toto pôvodne vôbec nemala byť titulná fotka, ale tie najkrajšie veci vznikajú neplánovane. Tu som si nastavovla buchty na fotenie a stačila sekunda aby Romi odskúšala ich kvalitu. Teraz poctivo kontroluje všetko, od prádla, nákupov až po všetko čo uvarím. Ak vás zaujíma či ochutnala, tak tu ešte nie, hoci, keď som skúšala recept ešte raz, už na mňa tak pozerala, že aspoň kúsok som jej musela dať. Takže recept je schválený. (viac…)

Malinovo – tvarohový zákusok

od

Malinovo - tvarohový zákusok

Veľmi špeciálny recept pri veľmi špeciálnej príležitosti. Pretože svet už nikdy nebude ako pred tým. Už viac ako 10 mesiacov som mama a ani vo sne mi nenapadlo aké úžasné to bude. Romi je jedno usmievavé a veselé dievčatko, ktoré ma síce občas potrápi spánkom ale inak je to krásne a spokojné dieťa. V jednej knihe som čítala, že prvý rok je o tom sa do dieťaťa zamilovať a myslím, že u nás je to každým dňom väčšia a väčšia láska.

(viac…)

Pistáciový chlebík s krémovou polevou

od

pistáciový chlieb

Och, tak ak ste milovník pistácíí ako ja, tento chlebík budete zbožňovať. Jemné vláčne cesto, s ľahkou chuťou pistácií, navyše s vrstvou skvelého krému a chrumkavými orieškami. Takto nejak si predstavujem pistáciové nebo. Chlebíčky veľmi často nepečiem ale keď už tak poriadne. Použila som nepražené pistácie, ktoré majú krásnu zelenú farbu, žiadny zafarbený puding. Vďaka tomu je chlebík naozaj vláčny a orieškový. (viac…)

Tvarohové taštičky

od

tvarohové taštičky

Tvarohové taštičky sú od detstva moje obľúbené. Úplne mi stačí tá subtílna chuť tvarohu, opečenej strúhanky a výdatná porcia masla. Priznám sa, že som ich robila prvý krát a donútila ma súčasná kríza. U mňa momentálne nehrozí aby som si len tak skočila do obchodu na niečo na čo mám chuť, a tak denne varím, a keď príde chuť na sladké aj pečiem.

(viac…)

Slonia slza s klasickým maslovo-orechovým krémom

od

slonia slza

Toto je zákusok môjho detstva. Najprv to síce bola doboška ale potom, potom už nič iné:) Zákusky sa u nás nikdy nepiekli, za to sme mali kúsok od domu cukráreň a nedeľná vychádzka bez návštevy tohto miesta sa hádam ani nepočítala. Ako o mne viete, nie som čokoládový tip a čokoládu mám rada jedivne v kombinácii s banánom. Viem, trochu zvláštne, ale je to tak.

(viac…)

1 2 3 11