od
Prechádzky lesom milujem. Aj keď sa tam z ďaleka nedostanem tak často ako by som chcela, túžba prechádzať sa medzi stromami rastie ak viem, že by som si z prechádzky mohla doniesť plný košík húb. Posledná vychádzka skončila debaklom, ale aspoň trochu to zachránil môj muž. Našiel totiž tri kuriatka:) Z toho sa naozaj nedalo nič pripraviť a tak mi neostávalo nič iné, ako zvyšné kuriatka dokúpiť. Našťastie ich teraz skoro bežne dostanete kúpiť v supermarketoch.
od
Ani sa mi chce veriť, že jar je už za dverami. A ako to viem? No predsa podľa medvedieho cesnaku:) Síce ešte nie je z lužných lesov ale zo záhradky jedného pána na Žilinskej ale aj tak som neodolala. Medvedí cesnak je ostrý, výrazný ale zároveň svieži a po zime padne neuveriteľne vhod a pripravíte z neho skoro čokoľvek. Od polievky, pesta alebo krúpota, ktoré mi učarovalo minulý rok až po cestoviny. A tie dnešné sú trochu iné, pridala som totiž cesnak priamo do cesta, čo dalo samotným cestovinám výraznu chuť. Stačilo ich doplniť niečím úplne jednoduchým a vzniklo skvelé jedlo.
od
od
Nie každý víkend mám čas na slávnostný nedeľný obed. To ale neznamená, že si doma neuvaríme niečo dobré:) Vonku je krásne jesenné počasie, stromy sú už farebné a mňa napadlo uvariť jedlo plné chutí a vôní.
od
