Kuchyňa

Spolu pri stole

od

spolu pri stole

Pred pár dňami som pokrstila svoju prvú knihy a myslím, že je na čase, trochu bližšie vám ju predstaviť:)

V knihe nájdete spolu viac ako 90 receptov a vyše 80 z nich je úplne nových, ktoré som pre vás vymyslela, niekoľkokrát uvarila a nakoniec aj s radosťou nafotila. Zvyšnú recepty sú z blogu a pre to, že sú tak obľúbené,  nemohla som ich z knihy vynechať.

(viac…)

Recenzia: Lahodne s Ellou každý deň

od

Poznáte to, celý týždeň sa tešíte na víkend, predstavujete si pokojné raňajky, dobrú kávu a keď k tomu máte aj novú knižnú novinku. Ojojój, ja som v kóme aspoň 2 hodiny:)

O prvej knihe od Elly Woodwordovej, Lahodne s Ellou som už minulý rok písala. Tento rok vydala Ella svoju druhú knihu Lahodne s Elou každý deň a vďaka vydavateľstvu Tatran, si ju môžete vychutnať bleskurýchle aj v slovenčine.  Asi hneď na úvod musím povedať, že kniha mi príde skvelá. Nepíšem to len tak, nakoniec recenziu som si nechala chvíľu odležať v hlave. Ale nadšenie z nej ma stále neprechádza a dokonca sa mi o nej už aj snívalo. V jednoduchosti, dobrá kuchárska kniha je podľa mojich kritérií tá, z ktorej chcem naozaj variť. V kníhkupectvách si knihy často listujem a ak v nich nie je aspoň 50 % receptov, ktoré by som hneď uvarila, knihu nechávam na poličke. Simple as that.

(viac…)

Naša kuchyňa

od

kitchen lapetit.skAni som netušila, ale dnes je to práve rok kedy sme sa presťahovali do vlastného. Vôbec sme to neplánovali ale na moje prekvapenie celý výber bytu trval asi tak len 1 mesiac a 4 obhliadky. Pomohlo nám, že sme mali v preferenciách jasno tak nebolo prečo špekulovať. Balkón, výťah a drevené parkety sú must a kuchyňa musí mať dostatok svetla a pokiaľ možno aj priestoru.

(viac…)

Kniha: Deliciously Ella

od

deliciously ella

Ellu sledujem už dávnejšie a celkom nadšene som pred pár týždňami listovala jej prvú knihu Deliciously Ella na Obchodnej v Martinuse. Nechala som ju v poličke s tým, že ju mám vo wishliste. Keď som ju však pred pár dňami videla preloženú a za úplne inú cenu, už som neváhala. Hrdo som si ju odniesla domov.

(viac…)

Foodbloggerské stretnutie

od

stretnutie

Minulý víkend v sobotu som mala možnosť hostiť stretnutie foodbloggerov v škole varenia Chefparade. Štafetu som prebrala po Katke z blogu Hrnček Var, ktorá má momentálne radostnejšie povinnosti. S organizovaním takejto akcie som nemala vôbec skúsenosti a ani som na predchádzajúcich stretnutiach nebola, ale myslím si, že sme sa v celku dobre zabavili:). Bolo to aj vďaka skvelej komunikácie s Peťom, ktorý je eventovým manažérom Chefparade a ešte lepšiemu kuchárovi Milanovi, ktorý sa nám úžasne venoval. Ak vás zaujíma raw kuchyňa alebo pralinky, vedzte, že je odborník. Spomínam si ako nám pripravoval raw špagety z cukety, ktoré sú asi všetkým notoricky známe a v duchu som rozmýšľala, či vôbec môžu byť dobré… Ách, ten pocit, keď od niečoho nechtiac nič nečakáte a potom vám v ústach vybuchne chuťová bomba, a že vegánsky parmezán, čo to len môže byť za blbosť. Mať sušičku a viac voľného času neváham. Prisahám, už dávno som nič tak svieže, plné chuti a lahodné nejedla:) (viac…)

1 2