O blogu
PORTFÓLIO
Kniha
LaPetit vo svete
Food photography & styling
Kontakt

Facebook
Pinterest
Instagram
Bloglovin

Moja práca

Výber mojich fotografií, v prípade záujmu o spoluprácu, na prosím neváhajte kontaktovať na monika@lapetit.sk

[FinalTilesGallery id=’1′]

Receptár

Domáce džemy
15 minútové recepty
Tradičné recepty
Ázijské recepty
Raňajky
Polievky
Hlavné jedlo
Torty
Koláče
Dezerty
Vegetariánske
Mäso
Cestoviny
Zdravé sladkosti
Zdravé

Moja kuchárska kniha

Kúpite TU

Jarné recepty
Letné recepty
Jesenné recepty
Zimné recepty

Instagram

Poznáte creme anglaise? Je to vanilková omáčka

Poznáte creme anglaise? Je to vanilková omáčka ideálna na poliate ovocia či takýchto parádnych raňajok. Čoskoro bude aj recept lebo sa úplne hodí do jesenného sychravého počasia ✨
.
.
.
#cremeanglaise #madefromscratchwithlove #frenchtoast #frenchtoastrecipe #breakfastideas #brekkietime #toastlover #toastoftheday #morningslikethis #morningstories #foodgallery_cz

Zapekané cestoviny. S brokolicou, špenátom & ch

Zapekané cestoviny. S brokolicou, špenátom & chrumkavou pancettou. Tomu hovorím perfektné jedlo. Ani som vám včera nestihla natočiť aké boli dobré ✨ Mňam. Základom sú totiž kvalitné suroviny, ako cestoviny z tvrdej pšenice, smotana, dobrý syr a ľahko zaúdená slanina. Všetky mi prišli v úžasnom balíku priamo domov od @lunys.sk ✨ Chcete recept?
.
.
.
#pastadish #pastalovers #pastarecipe #cestoviny #testoviny #traybake #dnesjem #dnesobedujem #dnesobedvam #zapekanecestoviny #pastatime #comfortfood #comfortfoods #foodgallery_cz

Myslím, že gaštanová sezóna sa už začína t

Myslím, že gaštanová sezóna sa už začína tak si sem odložím tieto gaštanové jazýčky so šľahačkou. Je to zákusok môjho detstva, a chodili sme naň s maminou do cukrárne. Tieto sú z domáceho gaštanové pyré, ktoré je plné smotany a s jemnou príchťou rumu, podľa receptu, ktorý mám od úžasnej cukrárky @veronikabusova. A bola to láska na prvé ochutnanie ✨ Čo vy a retro zákusky? Ktorý je ten váš naj?
.
.
.
#gastanovyjazycek #gastany #gastanovepyre #kastany #kastanovepyre #zakusok #zakusek #chestnuts #chestnutseason #fallrecipes #fallontable #fallmood #jeseň #madefromscratch #madefromscratchwithlove #retrozakusky #zcukrarny #foodphotography #foodfluffer #minicakes #chestnutcake #foodstylingandphotography #foodstylists #foodphotoinsta #foodgallery_cz #dnesjem #foodstylistlife

Tento recept som pripravovala minulý rok pre @alb

Tento recept som pripravovala minulý rok pre @albertceskarepublika a nie je to nič iné ako tradičné jablkové pité. Tak ak ste ho náhodou ešte nepiekli, pridávam aj recept. Je to úplne jednoduchý, krehký a šťavnatý koláč✨
.
Ja som ho piekla v tartovej forme s priemerom cca 23 cm a budete naň potrebovať:

400 g hladkej múky
250 g masla izbovej teploty
½ balenia prášku do pečiva
125 g práškového cukru
2 vajcia
1,5 kg jablk
2 škoricové cukre
50 g kryštálového cukru
práškový cukor na posypanie

Postup:
Z múky, masla, cukru, prášku do pečiva a vajec vypracujeme hladké cesto. Zabalíme do ho fólie a dáme do chladničky, pokiaľ pripravíme jablká.
Jablká ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Dáme do čistej útierky alebo sitka nad misu a necháme približne 10 minút postáť. Potom vymačkáme šťavu a do jabĺk pridáme škoricový aj obyčajný cukor.
Cesto vyberieme z chladničky a rozdelíme na 2 rovnako veľké časti. Cesto vyváľkame na veľkosť formy a pomocou valčeka opatrne prenesieme do formy. Okraje uhladíme a prípadné zvyšné cesto orežeme.
Na cesto rovnomerne rozprestrieme plnku a vyváľkame aj druhú časť cesta. Opatrne prenesieme na cesto a kraje pritlačíme. Prebytočné cesto môžeme odrezať.
Povrch koláča popicháme vidličkou a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme približne 20 - 25 minút do ružova.
Pred podávaním jemne posypene práškovým cukrom.
Dobrú chuť a krásny víkend ✨
.
.
#applepie #applepierecipe #jablkovepite #dnespeciem #dnespeču #vikendovepecenie #peceniejeradost #pecenijeradost #dnespeciem #kuskolace #kolač #bakersgonnabake #bakeyourcake #cakelovers #cakeloversclub #applepiealamode #autumnbaking #autumnbakingdiary #farmtotable #foodgallery_cz #foodartblog #eatmoremagic #eatcaptureshare #bakingtime #fallrecipes #fallfoods #foodstylistlife

Vaše obľúbené recepty

Šípkový džem
Pomaly pečená kačica
Domáce hamburgerové žemle
Domáce gyoza taštičky
Krémová zeleninová polievka

© Copyright Lapetit 2014